topo ban fine

 

servicos solicitar banner

Vigilância Sanitária apreende carne de abate clandestino e multa comerciante

No seu trabalho cotidiano de fiscalização e atendimento a denúncias de irregularidades (dentre outros), o Departamento Municipal de Vigilância Sanitária de Unaí (Visa) – órgão da Secretaria Municipal de Saúde – está de olho na venda de carnes provenientes de abate clandestino. Na última operação do Visa, atendendo a uma denúncia anônima, foram apreendidos quase 200 quilos de carne bovina proveniente de abate clandestino. A carne foi descartada em fossa do Centro de Controle de Zoonoses, e o dono do açougue multado.

Fiscais da Vigilância Sanitária informam que comerciantes que vendem carne oriunda de abate clandestino estão sujeitos, além da apreensão da mercadoria e à multa, ter o estabelecimento comercial interditado e o alvará sanitário cancelado.

De acordo com o processo administrativo lavrado contra o dono do açougue, a carne já se encontrava no estabelecimento, dividido em quartos e pendurada nas barras da desossa, sem marcas ou carimbos dos órgãos de inspeção, como o SIF (Serviço de Inspeção Federal), do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) ou do SIM (Serviço de Inspeção Municipal).

O comerciante também não apresentou nenhum documento que comprovasse a origem da mercadoria. Ele revelou, no entanto, que o bovino havia sido abatido "no mato", sem acompanhamento (do "antes" e "depois" do abate) de médico veterinário ou técnico credenciado pelos serviços de inspeção oficiais.

Na data da apreensão, foi lavrado Boletim de Ocorrência na Polícia Militar e aberto processo administrativo (pela Vigilância Sanitária) contra o comerciante, e os cerca de 200 quilos de carne foram descartados em fossa própria para este fim, situada no Centro de Controle de Zoonoses de Unaí. Um funcionário do açougue acompanhou toda a operação.

 

Dicas ao consumidor

A dica dos fiscais da Vigilância Sanitária aos consumidores é verificar a procedência da carne, pois, segundo eles, só é confiável a carne "sifada", ou seja, que possui marca ou carimbo do SIF ou dos órgãos de inspeção oficiais.

A Vigilância Sanitária alerta que os produtos obtidos a partir do abate clandestino, sem a devida inspeção veterinária oficial, podem ser vetores de doenças e infecções alimentares.

As chamadas zoonoses (doenças de homens e animais) e a contaminação das carnes somente poderão ser identificadas e descartadas mediante a inspeção de médico veterinário capacitado.

Ambas podem provocar uma série de prejuízos à saúde dos consumidores, entre estes estão: tuberculose, brucelose e cisticercose, além das infecções e intoxicações alimentares, causadas por micro-organismos que contaminam os produtos de origem animal, cujos sinais variam de diarreias, dores abdominais, febre, abortos e até mesmo demência, confusão mental e óbito.

Se identificado o produto no comércio (açougues, casas de carnes, supermercados etc.), sem inspeção, a denúncia deve ser feita na Vigilância Sanitária do município, que em Unaí funciona na Secretaria Municipal de Saúde (Rua Calixto Martins de Melo, 261 – Centro) ou pelo telefone 3677-5049, ramal 210.

abate 0001
A carne bovina apreendida é proveniente de abate clandestino e resultou em processo
administrativo e multa para o comerciante


abate 0002
Fiscais da Vigilância Sanitária Municipal descartam a carne em fossa do Centro de
Controle de Zoonoses


abate 0003
A operação foi acompanhada por funcionário do açougue denunciado







SmartNews.com

Banco de Notícias

Assessoria de Comunicação Social e Relações Públicas - O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.   -  (38)3677-9610 Ramal 9039
other a Sala de Imprensa (clique)

Notícias publicadas no período: 29/03/2005 até 17h24 do dia 13/12/2012

Prev Next Página:

Uma tarde para falar da saúde do homem

Uma tarde para falar da saúde do homem

01/12/2017 - Por Ricardo Ribas

Chuva provoca perdas e danos no Cidade Nova

Chuva provoca perdas e danos no Cidade Nova

28/11/2017 - Por Ricardo Ribas

Prefeitura retoma operação tapa-buracos

Prefeitura retoma operação tapa-buracos

23/06/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Organizadores avaliam Festa do Boqueirão

Organizadores avaliam Festa do Boqueirão

14/06/2017 - Por Ricardo Ribas

Aberta oficialmente a 15ª Semana de Museus

Aberta oficialmente a 15ª Semana de Museus

16/05/2017 - Por Ricardo Ribas

Conferência de Saúde aprova 83 propostas

Conferência de Saúde aprova 83 propostas

10/05/2017 - Por Ricardo Ribas

Escola Glória Moreira comemora 18 anos

Escola Glória Moreira comemora 18 anos

04/05/2017 - Por Ricardo Ribas

União: Prefeitura de Unaí, SAAE e UFVJM vão trabalhar juntos

União: Prefeitura de Unaí, SAAE e UFVJM vão trabalhar juntos

07/04/2017 - Por Assessoria de Comunicação

PMU inicia cirurgias de castração de cães

PMU inicia cirurgias de castração de cães

21/03/2017 - Por Ricardo Ribas

Prefeitura participa de blitz comemorativa do Dia da Mulher

Prefeitura participa de blitz comemorativa do Dia da Mulher

08/03/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Prefeitura e Ascanor definem parceria para a 19ª. Festa da Moagem

Prefeitura e Ascanor definem parceria para a 19ª. Festa da Moagem

24/02/2017 - Por Assessoria de Comunicação

PSF´s do Primavera e Novo Horizonte se mobilizam contra a Dengue

PSF´s do Primavera e Novo Horizonte se mobilizam contra a Dengue

24/02/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Prefeitura retira quebra-molas desnecessários

Prefeitura retira quebra-molas desnecessários

23/02/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Unaí quer implantação de Samu

Unaí quer implantação de Samu

13/02/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Município recebe novos ônibus para transporte escolar

Município recebe novos ônibus para transporte escolar

13/02/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Tapa-buracos depende da usina e da chuva

Tapa-buracos depende da usina e da chuva

06/02/2017 - Por Ricardo Ribas

Governo de Unaí quer fiscalização atuante

Governo de Unaí quer fiscalização atuante

02/02/2017 - Por Ricardo Ribas

Prefeitura vai pagar menos por combustível

Prefeitura vai pagar menos por combustível

01/02/2017 - Por Ricardo Ribas

Administração renegocia contrato de transporte coletivo

Administração renegocia contrato de transporte coletivo

01/02/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Prefeitura quer acabar com filas na Central de Regulação

Prefeitura quer acabar com filas na Central de Regulação

20/01/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Governo vai extinguir quatro Secretarias Municipais

Governo vai extinguir quatro Secretarias Municipais

19/01/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Unimontes vai ampliar presença em Unaí

Unimontes vai ampliar presença em Unaí

18/01/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Hospital Municipal quer se livrar de sucatas

Hospital Municipal quer se livrar de sucatas

17/01/2017 - Por Assessoria de Comunicação

Branquinho recebe servidores do Unaprev

Branquinho recebe servidores do Unaprev

12/01/2017 - Por Ricardo Ribas

Limpeza de Unaí começa pela Praça JK

Limpeza de Unaí começa pela Praça JK

05/01/2017 - Por Ricardo Ribas

Visita a secretarias e órgãos municipais

Visita a secretarias e órgãos municipais

03/01/2017 - Por Ricardo Ribas

Prefeito faz 1ª reunião com secretariado

Prefeito faz 1ª reunião com secretariado

03/01/2017 - Por Ricardo Ribas

Manhã cívica marca início dos trabalhos

Manhã cívica marca início dos trabalhos

02/01/2017 - Por Ricardo Ribas

ADEUS GROTA DO TAQUARIL

ADEUS GROTA DO TAQUARIL

30/06/2016 - Por Ricardo Ribas

CCZ oferece seis cães para adoção

CCZ oferece seis cães para adoção

27/06/2016 - Por Ricardo Ribas

Por que fazer o Cartão Unaí Saúde?

Por que fazer o Cartão Unaí Saúde?

23/02/2016 - Por Ricardo Ribas

UAI promove 1º Forró para os idosos

UAI promove 1º Forró para os idosos

14/01/2016 - Por Ricardo Ribas

Diplomados os novos conselheiros tutelares

Diplomados os novos conselheiros tutelares

11/01/2016 - Por Ricardo Ribas

Same/Sesau orienta população sobre HIV-Aids

Same/Sesau orienta população sobre HIV-Aids

04/12/2015 - Por Ricardo Ribas

Prefeituras fecham as portas dia 24 de agosto

Prefeituras fecham as portas dia 24 de agosto

17/08/2015 - Por Ricardo Ribas

Prefeito visita Agrobrasília 2015

Prefeito visita Agrobrasília 2015

14/05/2015 - Por Assessoria de Comunicação

Passeata contra a dengue: quinta-feira (30/4), às 7h30

Passeata contra a dengue: quinta-feira (30/4), às 7h30

27/04/2015 - Por Assessoria de Comunicação

Município inaugura sede própria do CREAS

Município inaugura sede própria do CREAS

25/04/2014 - Por Ricardo Ribas

Porção final da Avenida São João recebe meio-fio e sarjeta

Porção final da Avenida São João recebe meio-fio e sarjeta

06/01/2014 - Por Assessoria de Comunicação

Vice-prefeito Hermes Martins assume Prefeitura por 30 dias

Vice-prefeito Hermes Martins assume Prefeitura por 30 dias

02/01/2014 - Por Assessoria de Comunicação

Prefeito recebe homenagem da Câmara Municipal

Prefeito recebe homenagem da Câmara Municipal

20/12/2013 - Por Assessoria de Comunicação

SAAE premia escola vencedora da Gincana SOS Água

SAAE premia escola vencedora da Gincana SOS Água

17/12/2013 - Por Osmar Pereira Leitão

Um desempenho altamente positivo

Um desempenho altamente positivo

02/12/2013 - Por Osmar Pereira Leitão

Transporte escolar de Unaí recebe ônibus do Governo de Minas

Transporte escolar de Unaí recebe ônibus do Governo de Minas

04/10/2013 - Por Assessoria de Comunicação

Gincana do SAAE vai premiar escola que mais economiza água

Gincana do SAAE vai premiar escola que mais economiza água

11/09/2013 - Por Assessoria de Comunicação

Unaí comemorou em grande estilo o Dia da Independência

Unaí comemorou em grande estilo o Dia da Independência

09/09/2013 - Por Assessoria de Comunicação

Unaí avança 64,65% no IDHM em 20 anos

Unaí avança 64,65% no IDHM em 20 anos

05/08/2013 - Por Ricardo Ribas

Empossado o Conselho do Patrimônio Cultural de Unaí

Empossado o Conselho do Patrimônio Cultural de Unaí

08/07/2013 - Por Assessoria de Comunicação

Monitoras de creches reclamam isonomia funcional

Monitoras de creches reclamam isonomia funcional

28/05/2013 - Por Assessoria de Comunicação

Batalhão da PM em Unaí tem novo comandante

Batalhão da PM em Unaí tem novo comandante

21/02/2013 - Por Ricardo Ribas

Empossadas mais três diretoras de escolas

Empossadas mais três diretoras de escolas

07/02/2013 - Por Ricardo Ribas

Prefeito dá posse a diretores escolares

Prefeito dá posse a diretores escolares

06/02/2013 - Por Ricardo Ribas

Unaí terá pista de skate ainda este ano

Unaí terá pista de skate ainda este ano

25/01/2013 - Por Ricardo Ribas

Prefeito Delvito Alves se reúne com equipe de governo

Prefeito Delvito Alves se reúne com equipe de governo

03/01/2013 - Por Osmar Pereira Leitão

Prefeito dá posse a diretor-adjunto do Saae

Prefeito dá posse a diretor-adjunto do Saae

03/01/2013 - Por Ricardo Ribas

Delvito Alves é empossado prefeito de Unaí

Delvito Alves é empossado prefeito de Unaí

02/01/2013 - Por Ricardo Ribas